Come Scegliere l’Insalata Giusta
Le insalate sono uno di quei prodotti che, grazie alle coltivazioni in serra e all’Italia lunga 1300 km, troviamo in vendita 365 giorni l’anno: ma anche loro hanno una naturale stagionalità. Che, guarda caso, nella nostra regione inizia proprio in queste settimane dell’anno, quando le temperature si fanno via via più miti e il nostro …