Come Scegliere Insalate da Taglio
Con il termine Insalatine da taglio si indicano tutte le insalate che possono essere tagliate – appunto – con un coltello a lama ben affilata, riprendendo poi la vegetazione nel giro di poche settimane, secondo le varietà. Questa classificazione comprende un’enorme quantità di specie, la maggior parte delle quali viene colta e consumata quando le …