Come Preparare una Ratatouille
Oggi vediamo come preparare una ratatouille. Ingredienti Per 4 persone 1/2 kg di pomodori maturi 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla grossa 2 spicchi d’aglio 1 melanzana 4 zucchine piccole 1 dl d’olio d’oliva 1 rametto di timo sale e pepe Preparazione Immergete i pomodori e i peperoni per un minuto in acqua …