Guide dal Mondo Digitale
Generalmente gli sciroppi si nacquistano, talvolta anche a caro prezzo. per rendere più gustose le bevande e rinfrescare il palato. Ma alcuni sciroppi possono addirittura essere utili alla salute, come ad esempio quello ai mirtilli. Una delle peculiarità di questi frutti è quella di favorire la circolazione sanguigna e rinforzare le vene capillari. Molti medicinali …
C’è sempre una tecnologia che rompe gli schemi abituali e fa muovere una società verso nuovi lidi, nuove simbologie, nuovi modelli culturali e nuovi approcci ai consumi. C’è una tecnologia che da alcuni anni sta facendo riconsiderare in modo nuovo e con consapevolezza i benefici dei consumi di frutta e verdura. Quella tecnologia ha un …
Con funghi e zafferano questo piatto è nutriente e gustoso. Per 4 persone Ingredienti 2 scalogni tritati 40 g di burro 400 g di funghi freschi 350 g di riso Mezzo bicchiere di vino bianco 1 litro di brodo di carne 1 bustina di zafferano 50 g di parmigiano grattugiato sale, pepe 1 mazzetto di …
Oggi vediamo come preparare una ratatouille. Ingredienti Per 4 persone 1/2 kg di pomodori maturi 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla grossa 2 spicchi d’aglio 1 melanzana 4 zucchine piccole 1 dl d’olio d’oliva 1 rametto di timo sale e pepe Preparazione Immergete i pomodori e i peperoni per un minuto in acqua …
Il pan di spagna è la base per molte torte, che vanno dalla mimosa alle varianti del tiramisù. Nonostante sia una ricetta abbastanza semplice, ci sono diversi accorgimenti da tenere presenti: per esempio, il segreto per farne uno buono è la lunga lavorazione di uova e zucchero. Occorrente 6 uova 180 g di zucchero 150 …