Guide dal Mondo Digitale
Non lo dice solo il calendario che è ufficialmente arrivata l’estate: lo ribadisce il termometro e lo conferma anche il nostro organismo, che cerca di soddisfare l’aumentato bisogno di liquidi desiderando cibi freschi e ricchi d’acqua. Quindi assecondiamo il nostro corpo e aumentiamo gli acquisti di frutta e verdura di stagione, preziosissimi alleati per nutrirsi …
Adesso come faccio a darvi le dosi precise di questa ricetta? Il problema è che per certe cose servono più l’istinto e l’esperienza delle quantità precise alla virgola, specie poi se gli ingredienti sono due al massimo tre In questo caso, i due, massimo tre, ingredienti sono le albicocche, lo zucchero e la scorza di …
A chi si chiede se il mio ciambellone è più morbido di quello che fa Adelaide Melles rispondo di sì, e a parità di fatica, anche più buono. Oggi voglio mettermi in gioco, il ciambellone di Adelaide, “il più soffice del mondo” o se preferite “il più cliccato del web”, merita sicuramente l’encomio tutti. In …
Il regolamento di conti con i momenti no della giornata passa spesso per un’occhiata furtiva in direzione del frigo. Mi consola il pensiero di essere riuscita a mettere via barattoli di pesto in quantità monstre. Praticamente potrei mangiare pasta al pesto tutti i giorni. Al netto dei regali ad amici e parenti che conoscendo le …
Con il termine Insalatine da taglio si indicano tutte le insalate che possono essere tagliate – appunto – con un coltello a lama ben affilata, riprendendo poi la vegetazione nel giro di poche settimane, secondo le varietà. Questa classificazione comprende un’enorme quantità di specie, la maggior parte delle quali viene colta e consumata quando le …
